Créée en 1929 par la société GRANDS MOULINS DE PARIS, l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris est un centre de formation destiné à un public de jeunes apprentis et d’adultes souhaitant acquérir un véritable savoir-faire en boulangerie et pâtisserie.

Nous accueillons chaque année plus de 350 apprentis et une centaine d’adultes en reconversion.

Nous proposons également de nombreuses formations de courte durée ou sur mesure en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, chocolaterie, glacerie en initiation pour les amateurs et en perfectionnement pour les professionnels nationaux et internationaux.

Nous recrutons en CDI : RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER H/F

Poste basé à Paris – À pourvoir dès que possible

Responsable de l’ensemble des missions suivantes :

FINANCES (Comptabilité, Contrôle de gestion , Facturation, Recouvrement clients, clôture annuelle, Pilotage du cash, Suivi des KPI, Bilan pédagogique et financier, Suivi du plan de desendettement)

ADMINISTRATIF

-Administratif de la structure (dont convention et contrat apprenti)

-Gestion des dossiers Formation (de la convention jusqu’à la satisfaction client)

-Gestion des contrôles, audit dont QUALIOPI, CPF

ACCOMPAGNEMENT DE L’ACTIVITE

-Gestion des recherches de financements pour le CFA (réponses d’appels à projet, majoration coûts contrats, taxe d’apprentissage...),

-Reporting auprès de la direction ; recommandations, mise en place d’outils de pilotage, de KPI, mise en place des process et suivi,

-Mission polyvalente, en interface avec les fonctions transversales de l’entreprise : RH (pour les plans de formation, DUE, déclarations), Service PAIE, service trésorerie groupe, service juridique

-Gestion de projets (ex : Mécénat, Evolution des statuts, ex-montage CQP)

Management d’équipe : 3

Poste rattaché à la Direction générale

Profil recherché

Titulaire d'une formation supérieure en comptabilité, gestion ou finance (Bac+5), vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste de Responsable Administratif et Financier, idéalement dans le secteur de la formation ou des services.

Compétences :

• Maîtrise de la comptabilité, du contrôle de gestion et du reporting financier
• Connaissance des dispositifs de formation (Qualiopi, CPF, OPCO, BPF) appréciée
• Maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel
• Expérience en management d'équipe et en gestion de projets transverses
• 
  

Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) et force de proposition. Vous disposez d'un bon sens de l'analyse, d'excellentes qualités relationnelles et appréciez les missions polyvalentes. Votre capacité à structurer, piloter et accompagner l'activité sera un facteur clé de réussite sur ce poste.

Emploi éligible au télétravail (1 jour par semaine).

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.