Adecco Consultant ricerca per prestigioso ristorante nella zona di Lodi un/una:Chef de partie (Secondi piatti)La risorsa ricercata verrà inserita in una brigata dinamica e stimolante all'interno di un ristorante dinamico e in forte crescita.Il candidato si occuperà principalmente delle seguenti attività:- Gestione delle attività di cucina e della propria partita secondo le indicazioni fornite dallo Chef;- Preparazione delle ricette nel rispetto dei metodi e dei tempi concordati con lo Chef;- Supporto operativo nell'inserimento di figure di pari livello;- Gestione dell'ambiente di lavoro e delle materie prime, garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza- Controllo regolare delle aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia- Monitoraggio dell'inventario degli alimenti per la gestione di ordini e scorte secondo i budget aziendaliI requisiti del nostro candidato ideale:- Esperienza pregressa come Chef de Partie o ruoli similari in contesti di ristorazione italiana, osterie e trattorie;- Passione e conoscenza per la cucina italiana e regionale;- Conoscenza e abilitazione alle normative HACCP;- Predisposizione per un lavoro di Team e con obiettivi aziendali condivisi;- Spirito di adattamento e forza di volontà anche davanti agli imprevisti;- Disponibilità a turni spezzati.Si offre:- Inserimento diretto con il ristorante cliente e RAL commisurata rispetto all'effettiva esperienza;- Contratto full time o part time a seconda delle necessità del candidato.Data inizio prevista: 20/06/2025Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefCittà: Lodi (Lodi)Patenti: BMezzi di trasporto: AutoDisponibilità oraria: Full TimeI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).